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現(xiàn)在餐飲行業(yè)越來越完善，人們的選擇也越來越多樣化。然后火鍋作為麻辣鮮香、香氣宜人、回味無窮的代表，在餐飲界還是有一席之地的，所以，選擇開一家火鍋店決定不會出錯。

那么火鍋店餐飲裝修設(shè)計要注意哪些方面呢？下面，南京漢拓裝飾就為大家來盤點一下。

首先，安全性。

所有裝修都是以安全為主，火鍋店裝修也不例外。除了注意水電這塊的安全以外，也要考慮到火鍋店的特性。

火鍋店油漬會比一般餐廳多，所有在瓷磚等裝修材料的選擇上，最好選擇防滑的材料，整體空間布局也盡量空曠，減少障礙。

其次，整體格局安排。

火鍋店油煙油漬較多，所有前期在格局安排上就要注意。提前與設(shè)計師溝通好，是選擇開放式、半開放式還是封閉式。這些對后期油煙處理工程有著很大的影響。同時也得結(jié)合火鍋店整體的效果及裝修模式進(jìn)行討論。

最后，空氣流通性。

火鍋本身油煙味就比較大，一般吃完火鍋出門渾身是味道。所以除了廚房安裝的排風(fēng)扇之外，還需考慮到火鍋店運營產(chǎn)品及裝修模式，保證整體店鋪空氣流通。

閱讀延伸：汕頭牛基地火鍋直營店

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